Portal Macauense - Aconteceu nesta sexta (22), o encerramento do 1° Workshop de empreendedorismo social realizado pela Prefeitura de Macau em parceria com o Sebrae e com o IFRN campus Macau.O encerramento do evento contou também com um concurso de gastronomia e artesanato realizado entre os participantes do Workshop. O vencedor do concurso na categoria artesanato Francisco Miguel afirmou "foi muito importante participar do curso, muito bom".
A psicóloga Clara, uma das organizadoras do Workshop informou que "no momento que a gente sentou com o IFRN nós pensamos em trabalhar com a população que tivesse mais excluída, com mais dificuldades no trabalho, e com isso pensamos também em resgatar a cultura macauense. Foi observado que em Macau nós temos muitas marisqueiras e pescadores mas quando você chegava em um restaurante não encontrava o marisco, e sim carne e frango. Então esse workshop é a nossa tentativa de valorizar os mariscos e os nossos pescadores e marisqueiras que muitas vezes são também artesãos."
Dorotéia Dantas uma das organizadoras, também artesã e ativista cultural afirmou "Macau e uma cidade centenária é nunca um gestor teve a sensibilidade que o prefeito Túlio Lemos teve de promover a partir desse workshop a produção de um cardápio macauense, privilegiando nossos sabores. Macau não tem que ser só a cidade do sal, mas a cidade da pesca, do marisco e do artesanato".
Alessandra Utida, umas das organizadoras do Workshop, afirmou que " o workshop foi uma maneira produtiva de ajudar a arranjar emprego e renda para os artesãos e pescadores de Macau".
O prefeito Túlio Lemos "Por meio desse workshop, nós tivemos a oportunidade de profissionalizar atividades que já existem, uma formação técnica com o apoio de duas instituições o IFRN e o Sebrae. Assim garantimos o sucesso da feira de gastronomia e artesanato que vai acontecer entre 01 e 05 de março. Aqui nós tivemos uma pequena prova de produtos de qualidade produzidos por pescadores e marisqueiras que foram capacitadas justamente para realizar a feira."
O workshop de empreendedorismo social é mais uma ação do governo Túlio Lemos em prol do macauense.
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